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“十一五”中国将优先发展5大粮食储运加工技术


http://www.sina.com.cn 2006年10月15日16:12 新华网

  新华网济南10月15日电(记者董振国王汝堂)为增强粮食科技自主创新能力,充分利用粮食科技资源,保障国家粮食安全,并促进粮食产业化发展,国家粮食局最近出台了《关于“十一五”粮食科技发展的指导意见》,提出“十一五”将优先发展5大粮食储运加工技术。

  据国家粮食局副司长张雪介绍,随着世贸后过渡期的结束,中国粮食产业将置身于

更加激烈的国际竞争之中。同期,国内人口、资源、环境压力的不断加大。因此,必须努力提高中国粮食技术创新能力,以保障国家粮食安全,增强中国粮食科技和产品的国际竞争力。

  这5大技术包括:以生态理论为指导的绿色、高效、实用的仓储技术;以成套高技术设备和生物(工程)技术为重点的粮食深加工技术;以新型散粮装运方式为带动的高效快速的粮食物流技术;以应用基础研究和国产仪器为支撑的粮食质量快速检测技术;以及以预警、监测为重点的粮食流通现代化的信息技术。(完)


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