卖剩的月饼哪里去了？

　　由于市场月饼供应过剩，直到节后仍然有一部分月饼难以脱销，那么这些被商家卖剩的月饼，节后流向哪里去了？又是怎么被处理的呢？近日，笔者对巢湖市节后月饼情况进行了一次采访。

　　节后甩卖市民不买降价账昨天，笔者对巢湖市区部分超市及食品商店进行走访时，发现一些还存有月饼的商家开始了节后月饼大甩卖，价格也降得惊人。在巢湖市东风路的一

　　内部处理员工被迫吃“剩饭”

　　节后月饼除商家实行降价甩卖外，还有没有别的脱销之招呢？笔者在采访中发现，有的商家将节后月饼处理盯上了本店的员工。在巢湖市区一家超市上班的洪女士，几天前拎回了一大包月饼，是超市将卖剩的月饼全部处理给所有员工的。可是洪女士将月饼拿到家后，还成了一块心病，因为节前买的月饼还没吃完，现在有这么多的月饼，还真不知怎么处理。可是月饼是有保质期的，再不吃就会坏的，不得已，她只得将这些月饼去送人。

　　厂家回收如何处理不明确

　　在采访中，笔者还得知，一部分商家在进购月饼之前，就与厂家有约定在前，那就是对没能卖出去的月饼要进行回收，进行再处理利用。在巢湖市区北大街的一家店里，原摆放月饼的柜台上已换上了其他食品，整个店里也不见一块月饼的踪迹。店主告诉笔者，中秋节过后，他的店里还剩下几十斤的月饼，好在他在进购月饼时就与商家有约在先，中秋过去还不到两天，厂家就将剩余的月饼收了回去。笔者随后与这家生产的月饼的厂方进行了联系，咨询他们将回收的月饼作怎样的处理，但对方却没有给我一个明确的答复。

　　过期月饼一律下架不准售

　　节后剩余月饼虽然难卖，但一些商家仍将其摆在柜台上，希望能够脱手。但月饼作为一种鲜货，超过保质期就不能吃，因此，市民在购买时一定要仔细看清是否过了保质期，以免吃了过期月饼而影响身体健康。据巢湖市工商部门介绍，一般月饼的保质期在15天左右，超过保质期的月饼是不能食用的，因此，过期的月饼不准销售，一律作下架处理。对此，近期他们将组织对巢湖市市场剩余月饼进行一次检查，坚决制止销售过期变质月饼。