本报讯（记者 张彩平）为确保“2006年特奥会邀请赛”食品安全，市食品药品监督管理局特奥会食品安全保障总指挥部已要求全市19个区落实每日上报食品制度。记者昨天从市食品药品监管局获悉，与以往不同，本次食品安全保障的难度更高，由于队员有社区活动，因此食品安全还要保障到市民家中。
据悉，市食品药品监督管理局特奥会食品安全保障总指挥部已于10月11日起正式启
动运作。本次活动全市共有64个保障点，其中住店保障点30个、社区家庭用餐12个、比赛场馆11个、外送供餐单位5个、团长会议用餐6个。记者了解到，为确保驻店的食品安全，食品监管人员24小时进行保障；而为保障社区居民在接待活动中所提供的食品安全，普陀、奉贤等区县食药监分局把检测车开进了社区，在居民家中采样后，立即在检测车中开展快速检测。
据了解，市、区县食品药品监督部门由局长挂帅的保障领导小组中配备了富有经验的现场保障人员、应急处理人员和机动队伍；各级食药监部门还配备了充足的快速检测设备。为进一步完善食品安全保障制度，19个区县分局已实行24小时值班保障制度，保证信息畅通；还建立了保障点短信报告制度，要求保障点负责人每天上岗和任务结束时，通过短信方式向市局保障总指挥部报告。
