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全国膨化烘炒食品质量抽查 粤八企业被点名


http://www.sina.com.cn 2006年10月16日10:01 南方日报

  本报讯(记者/陈清浩通讯员/孔祥佩邱晓莹)昨日,国家质检总局公布了对膨化食品和烘炒食品产品的质量监督抽查结果,抽查显示,膨化食品产品抽样合格率为74.5%,烘炒食品产品抽样合格率为74.6%。广东省8家企业因产品“质量较差”被点名。

  据了解,此次共抽查了福建、广东、浙江、上海、江苏、安徽等6个省、直辖市部分企业的膨化食品和烘炒食品产品。

  膨化食品抽查发现的主要问题有:超范围使用食品添加剂-甜味剂、微生物指标超标、铝残留量超标等。据了解,这些质量问题均可对人的健康造成危害。

  烘炒食品抽查发现的主要问题有:氧化值超标、微生物指标不合格以及产品标签标注不规范等。

  在膨化食品方面,潮安县南盛实业有限公司、潮州市金山珠宝食品厂、潮安县三鹰食品实业有限公司、潮安县真香实业有限公司、广州市番禺区石基宝源食品厂生产的产品,因铝残留量、菌落总数、甜蜜素等项目不合格,被点名“质量较差”。在烘炒食品方面,临安大明炒货食品有限公司、广州市番禺区越秀食品厂、广州市番禺区钟村镇荣华食品厂、佛山市高明鸿鹰食品有限公司生产的产品,因酵母、霉菌、过氧化值等项目不合格,被评为“质量较差”的企业。


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