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鱼类贮运前要防病


http://www.sina.com.cn 2006年10月18日14:08 大众网-农村大众

  造成鱼不耐贮运的因素很多,大致可分为三种类型,第一种由喹乙醇中毒引起;第二种由鳃病引起;第三种由细菌性出血病引起。下面针对这三种情况进行具体分析,并提出相应对策。

  一、喹乙醇中毒及对策

  这种情况主要表现在鱼体全身或局部充血发红,尤其在颊部、腹部、鲳条及基部最为明显,鳃丝呈鲜红或深红色,长途运输当天死亡率很高。相应对策:因无有效药物治疗,只有停喂含喹乙醇的饲料,适当控制鱼的生长,分批上市销售。

  二、鳃病及对策

  主要症状为鳃小板末端上皮细胞发炎、肿大、增生、愈合,鳃丝呈棍椴化。镜检有时可见大量黏孢子虫寄生。鳃上黏液增多,鳃肿胀发炎。鱼缺乏活力,体表黏液较少。长途运输后,部分鱼在水面游动无力,呈缺氧症状,第1天死亡率较低,第2~3天较高。鱼体腹部出现血丝,并有脱鳞脱甲现象。相应对策:在售鱼前1个月进行鱼病防治。①全池泼洒90%晶体敌百虫0.5克/立方米。每天1次,连用3天。②全池泼洒二氧化氯,每天1次,连用2~3次。③内服药饵,每50千克饲料用痢特灵50克拌饵投喂,连喂3天。

  三、细菌性出血病及对策

  主要症状为体表及各器官组织充血、出血,眼球突出,肛门红肿,腹部膨大,上下颌、口腔、鳃盖、腹部、鳍基充血、发红。解剖腹腔有淡黄色或红色腹水,肝、肾肿大,严重贫血,肠壁充血,肠系膜有点状出血。未运输时即可见死鱼,运输死亡率较高。相应对策:售鱼前1个月进行鱼病防治。①全池泼洒二氧化氯,每天1次,连用3天。②内服药饵,每50千克饲料加痢特灵50克、大黄750克煎汁拌饵投喂3~6天。

  (刘通)


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