黄沙水产市场否认卖死蟹　据称出售死蟹的档铺属其他市场管辖_新闻中心

黄沙水产市场否认卖死蟹　据称出售死蟹的档铺属其他市场管辖

http://www.sina.com.cn 2006年10月19日09:28 南方日报

本报讯(记者／陈洁娜见习记者／郑佳欣通讯员／李品李鸿斌)昨日，有媒体报道了黄沙地区市场个别档铺出售死蟹后，引起各方关注。黄沙水产交易市场管理方和该场上级主管部门高度重视，昨日上午立即召开批发商动员会，深入查找问题。市场管理方称，被曝光的出售死蟹的档铺并不归属黄沙水产交易市场的管理范围，而是其他市场管辖的商户所为。　　该市场管理方表示，黄沙水产交易市场一直以来严加管理，实行“红星榜”考核制度，对批发商的食品卫生安全、诚信、消防、治安和经营秩序五大项进行每月考评，并对违规商户进行处罚直至退场处理。对死腐等不合格水产品，由专人随时随地进行清理，并按规定做无害化处理。该场还投入资金建立了自身的水产品质量检测中心，进一步加强水产品的检测，确保场内销售的水产品质过关。同时，管理方还联合街道、城管、工商、卫生环保等部门对市场外围的贩卖死腐水产品的“走鬼”摊贩进行清理、整顿。

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