本报讯(记者/周照)昨日，第27届全球乳品行业顶级峰会——“IDF世界乳业大会”首度来到亚洲，在中国上海召开。专家认为，这标志着中国乳品企业的快速、稳健增长已经吸引了国际乳业巨头的目光。伊利集团董事长潘刚更在代表中国乳业企业的发言中指出:“(世界乳业的)未来十年属于中国。”
据了解，IDF世界乳业大会是目前全世界乳品行业最顶级的盛会，其之所以会移师中
国，是因为中国在全球乳业格局中的地位日益显赫，已引起世界范围内同行们的重视。会上，国际乳联中国国家委员会主席潘蓓蕾介绍，这是世界乳业大会首次在亚洲举办，它标志着中国乳业已经是世界重要组成部分。
在本年度的世界乳业大会上，一共有来自30多个国家和联合国粮农组织等国际重要组织的200名乳业精英，参与了此次盛会。对于中国近年的飞速成长表现，与会的外国专家甚至用了“令人刮目相看”来形容。
潘刚预测，未来10年的中国乳业，产品种类将更加丰富，质量标准将全面提高，奶源建设将更加扎实，个性化需求将更加突出。在此基础之上，中国优秀品牌将为世界乳业的发展承担起更为重要的责任。通过奶源、营销、文化的全方位创新，未来10年，中国乳业应该可以在世界乳业版图中占据强力地位，至少可以引领亚太地区乳业发展。
