临邑养殖户跳出波动周期怪圈

　　去年以来，面对畜产品养殖效益全面下滑的严峻形势，临邑县在千方百计保持已有畜禽饲养量的同时，趋利避害，扬长避短，又培植了一批新的畜禽养殖基地，显示了该县畜牧业顽强的发展活力。

　　紧靠龙头避风险

　　在畜产品市场波动中，受冲击最大的往往是那些没有固定销路、没有大龙头企业带动和庇护的养殖户。近年来，临邑县先后引进了临沂金锣、江苏雨润、六和集团、新大新乳业等畜产品加工知名龙头企业，展开了大规模的“合同养殖”生产基地建设，有效规避了市场风险，推进了畜牧产业化。临邑县还成立了家禽养殖协会，采取“上挂大企业、横连金融部门、下建基地连农户”的工作方式，坚持服务六到位：雏鸡送到户，技术教到户，饲料运到户，防疫做到户，产品收到户，鸡款交到户。以福润禽业公司为龙头，以家禽养殖协会为服务平台，临邑县制定了今明两年肉鸡生产基地建设规划，实行订单生产，保护价回收，保证农户每饲养一只肉鸡的纯利润在一元钱以上。目前，已建成饲养大棚530个。

　　逆向思维迎挑战

　　赵世兴是翟家乡贾家村的养猪大户，目前商品猪存栏量800头，种猪存栏89头。说起生猪市场的波动，他伸出四个手指点破玄机：“生猪价格上下起伏是正常现象，只要把握得好，即使低谷时，养猪也能做到不赔钱。一要自繁自育，这样既能降低成本，减少疾病，又能减少猪因环境变化而造成的应激反应，保证生长速度；二要科学配料，营养全面的饲料，料肉比总体上在2.7∶1，不好的饲料大体在3.5∶1，这样算下来，看似便宜的劣质饲料，实际上因消耗量大，反而会增加成本；三是调控规模，市场行情不好时，减少商品猪饲养量，把重点放在淘汰劣质种猪，提高生猪群体质量上来；市场行情看好时，迅速扩大规模，赢得最大效益；四是重防轻治，树立少病就是增收的观念，全面做好疫病防治，最大限度的避免和减少因生猪疾病、死亡而造成的损失。”尽管上半年行情滑坡，他饲养的生猪仍能盈利。进入7月份，市场“转暖”，价格日趋稳定，育肥猪每公斤7.20元，一头猪的效益在150元左右。粗略估算，赵世兴的养猪效益更是在20万元以上。

　　总结市场规律低谷过后就会反弹

　　临盘街道办占地1万多亩，存栏蛋鸭300多万只的蛋鸭养殖基地建成近10年来，养殖户们不仅获得了丰厚的经济效益，也在市场的摸爬滚打中变得成熟起来。凭借多年形成的市场营销网络，过硬的养殖管理经验和病害防治技术，快捷实用的市场信息，他们不看眼前看长远，科学调控，平衡盈亏，任凭市场变化，仍抱定养鸭不放松。伴随着今年8月初鸭蛋价格全面上扬，一个集蛋鸭养殖和荒地开发为主的1000亩养殖基地又在开工。

　　(陈金山王雁秋)