米粉粉丝产业成热门话题

　　本报10月26日讯（何恒运 白培生）为期3天的第三届中国米粉•粉丝产业发展大会今天在郴州落下帷幕。来自20多个省市的160多名专家、学者、企业家，就怎样选择具有优势的主食产品进行市场开发、如何提升中国传统主食品加工工艺和装备水平、发挥企业自主创新作用做大做强传统主食品工业化生产等问题进行了专题探讨。