流通领域蜂蜜标准11月1日实施

　　从今年3月1日起，蜂蜜国家强制性标准已在生产领域实施，而流通领域将在11月1日实施新标准。10月26日，记者从沈城各大超市了解到，在新标准即将正式执行之际，各超市已经集体向旧标准蜂蜜供货商下了退货、调货通知。

　　蜂蜜标准有变化

　　新标准对蜂蜜产品的感官特性描述、蜂蜜产品的命名和真实性要求、产品的标志标注等基本内容提出了更为具体的要求。标准中明确规定了蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质，不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。如果在蜂蜜中添加其他矿物质、生物或其提取物、分泌物、工业生产物质，不应以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词。蜂蜜名称不能用“儿童蜜”、“老人蜜”、“健身蜜”等含糊不清的标注误导消费者。蜂蜜产品标签上应标示其等级：一级品或二级品。

　　超市下达逐客令

　　10月26日，记者从沈城家乐福、乐购等各大超市了解到，各大超市已经先后给旧标准蜂蜜生产厂家下达了“逐客令”。一位超市负责人向记者透露，此次蜂蜜强制性标准的实施有一定的缓冲期。对于先期购入的一些旧标准蜂蜜，超市已经通过促销销售得差不多了；至于目前库存的少量产品，超市也已经和厂家联系了退货事宜。而银座和华联的相关负责人均表示，不符合新标准的蜂蜜，将不会进入其超市；那些尚未卖出去的旧产品，超市已通知厂家予以调货。

　　先看身份再买不迟

　　在一些农贸市场和小商店，仍然存在不少在售的旧标准蜂蜜，甚至是假冒、劣质蜂蜜。在二经街、十一纬路等地的超市和蜂蜜专卖店里，记者看到，部分生产日期为2006年3月1日以后的蜂蜜标签竟然在生产标准一项上标注：GB/T187962005、GB/18796等。“这些标注都不符合新标准对于生产标准标志的强制性要求。”有关专家提醒消费者，按照国家标准规定，生产日期在2006年3月1日以后的蜂蜜，其包装标签上必须写明“GB187962005”。本报记者白昕