新华网南宁10月28日电（记者王立芳）28日，2006南宁·东南亚国际旅游美食节在南宁青秀山风景区中国－东盟友谊园开幕。
这次美食节一共推出了100多个展位，展示各地美食，而“全鹿宴·烤全鹿”、“鸵鸟宴·大串烤”以及本土美食“壮家千锅稻香脆皮三宝”，则成为游客关注的焦点。
记者在现场了解到，用于“全鹿宴”的48只梅花鹿均来自吉林长春的养殖基地。厨师在现场用古法吊烧，游客们不仅能一饱口福，还能观看烤全鹿、煲鹿汤的烹制过程。而用于“鸵鸟宴”的28只原产于非洲草原的黑鸵鸟，则来自黑龙江哈尔滨的养殖基地。记者在现场看到，10元钱一串的鸵鸟肉串、20元一盅的鸵鸟肉汤，吸引了众多游客前来尝鲜。
此外，“壮家千锅稻香脆皮三宝”分别是黄金脆皮香猪、黄金脆皮全羊和黄金脆皮土鸡，这“三宝”是广西有名的传统食品，以外表色泽金黄得名，且味道鲜美，也是游客热捧的美食之一。
美食节活动现场开设的东南亚特色美食园、中华精品美食园、八桂风味美食园、南宁特色美食园等，开幕当日吸引了逾万游客。
“南宁·东南亚国际旅游美食节”由南宁国际民歌艺术组委会和广西壮族自治区旅游局联合主办，是南宁国际民歌艺术节大型主题活动之一，集旅游、美食、娱乐、商品交易于一体，此前已举办了6届。
