大连“苹果之乡”要翻身要把“要钱树”变成“摇钱树”（图）

　　低谷时积压严重，如今欲重振雄风

　　要把“要钱树”变回“摇钱树”

　　■文/图本报记者王颖实习生于君晓强

　　大连地处辽东半岛南端，地理位置优越，自然气候宜人，曾是闻名遐迩的苹果之乡和国家重要的水果生产基地，并以苹果风味甘美而著称于世，产量一度居全国之首，有“苹果之乡”美誉。上世纪90年代以前，“要想富、栽果树”是我市农民的一条致富捷径，全市水果产量曾达到95.4万吨。然而，上世纪90年代以后，随着全国各地苹果产业的不断发展冲击，这条路已不再畅通，果树也从“摇钱树”变成了“要钱树”。面对这一问题，我市因地制宜地进行树种、品种结构调整，强化加工、销售，全面提升苹果经营产业水平，使我市水果产业再次迈上新的台阶，再展“苹果之乡”雄风。

　　大连苹果辉煌时

　　产量位居全国之首

　　大连种植苹果历史悠久，早在1902年就开始种植，尤其是计划经济时期，大连的果光苹果享誉全国，鼎盛时期甚至有国光、红玉、红元帅、黄元帅、银镀、富士等120多个品种苹果，产量位于全国之首，因此被誉为“苹果之乡”。

　　“那个时候想挣钱就要种果树。”三十里堡的老果农王老汉告诉记者，虽然那时候国光苹果卖得最好，在三十里堡种植面积也最广，但不好储存，果农却不愁卖，甚至供不应求，能卖个好价钱。再后来又引进了很多新品种，有点儿经济头脑的年轻人都放手一搏，由种粮改为经营果园。“我也是靠种苹果，变成了农村第一批看彩色电视机的人。”王老汉笑着说。

　　老残果园拖后腿

　　山东苹果全面超越

　　在瓦房店市东马屯苹果基地，远远望去红灿灿的苹果挂满枝头，硕大的果子蒙着白霜挂着露珠，看上去就那么诱人，让人忍不住想摘下一个尝尝鲜。可谁又曾想到，这些甘甜多汁的苹果曾经一度因为小而干瘪、味道酸涩，以至于无人问津。

　　市农委果业处张处长告诉记者，上世纪90年代以后，由于政策、品种和市场变化等因素，我市水果产量逐年下降，从95.4万吨下降到64.7万吨，销售更成了难题。“树龄老化，导致老残果园增多，果园变成承包制，果农管理没跟上，这是产量滑坡的主要原因。”张处长说，另外，由于盲目扩大生产规模，连续几年时间供大于求，因此种了苹果却卖不出去，果农又改回种粮食，这也是导致随后几年减产的原因。

　　就在大连苹果处于低谷的这段时间，山东、陕西等地奋起直追，尤其是引进红富士等新品种后，立即采取大面积推广种植的措施，使产量大幅增加，在销售方面占领了全国市场的先机。而此时，大连的苹果呈现出前所未有的低迷状态。

　　政府投入3000万元

　　改造果园引进新品种

　　针对这一问题，2001年，市政府出台了改造老残果园政策，3年时间累计投入3000万元，将35.3万亩老残果园全部改造更新，并不断增加新品种新技术的引进、试验、示范和推广。通过实施“聚宝”工程和“优果增效”工程，引进苹果富士优系等60多项名优水果新品种，建设千亩以上优质水果基地95处。

　　不仅如此，自2001年起，市政府每天投入300多万元用于购买果袋，免费发放给水果套袋空白村和空白园的农民，已由最初的1.5亿个增加到现在的35亿个，果农增加收入7亿多元。2002年，我市在国家特产税改革前，率先出台了取消果品特产税政策，每年减轻果农负担1700多万元，极大地调动了果农的生产积极性。2003年，出台的政府15号文件，更是制定了2003年至2007年市政府每年安排1650万元用于发展优质水果基地建设。2005年，为促进水果出口，农民产销大户和经销商出口水果而发生的流动资金贷款利息，根据其出口量的大小，由财政给予相应贴息。

　　在这些政策的强力支撑下，我市水果以每年新增20万亩的速度递增。到目前为止，水果生产总面积已达到200万亩，其中优势苹果95万亩。今年水果产量预计可达103.5万吨，创历史最高水平。

　　“现在种苹果又好过了，政府还给掏钱。”瓦房店市李官镇孤家村的刘大爷兴奋地告诉记者，以前村里是特困村，祖祖辈辈都是靠种苞米为生，别的村靠种果树富了时，他们心动了，但后来看到果子卖不出去了，他们又死了这条心。前几年政府提出种优质果树致富，大家不敢尝试，即便有人试着种几棵果树，也舍不得多花钱套袋。“后来政府给种优质苹果的人每亩补偿100块钱，还免费发放了果袋，结果那一年种苹果的人都发了。”刘大爷说，大家看种优质果树真能致富，纷纷效仿。如今，孤家村靠种果树脱贫了，他自己也过上了小康生活。

　　大连苹果品质好

　　国际市场上有名气

　　很多人不理解，觉得如今山东的苹果更有名，占领着国内市场的主导地位，大连苹果想要在种植面积和产量上超过实属不易。但是，吃过大连苹果后，人们就会发现，大连的苹果味美、肉厚、甘甜、多汁。也正是大连苹果品质好、品相好，我们才能够放手一搏，开拓国际市场这片新天地。尤其是大连苹果进入欧洲市场以来，势头已经超过山东苹果，知名度名列前茅。

　　几年来，我市通过积极扶持果品加工企业、农民专业合作经济组织和水果经纪人兴建果品恒温储藏库，扩大果品的储藏、加工、包装、运销能力，并形成收购、储藏、包装、运输、销售一条龙的运作机制，既保证果农生产的果品能及时销售，还要打好果品上市的时间差，努力做到一季产出、四季供应，提高苹果的增加值。另外，在果品的精深加工上，也为开拓国内外市场奠定基础。

　　因此，在“走出去”战略中，全市20多名水果出口经纪人和100多家水果及产品出口企业，已在俄罗斯、中东、东南亚和欧美等国家和地区建立了销售网点，在国内各大中城市也建立了大连水果销售处，去年全市水果出口量达到11万吨，其中进入俄罗斯的苹果达到7万吨，水果及其产品出口创汇7275.8万美元，国内水果销售量也达到30多万吨。

　　据了解，“十一五”时期，我市将要把全市果树总面积提高到220万亩；水果总产量实现翻一番，达到200万吨，果品优势果率达到90%以上；水果加工量占到总产量的40%；鲜果出口量达到果品总量的20%以上。经过不断的努力，大连苹果已经走出颓势，重振雄风相信已经指日可待。

　　图片说明：装箱准备出口。