谁纵容了吃剩饭族

　　他们常年穿梭于大排档的餐桌间，他们的眼神时刻盯着餐桌上的残羹剩饭。

　　他们并非大排档的服务员，令人难以置信的是，他们是隐藏于都市之中的“吃剩饭族”。

　　“吃剩饭族”大都没有工作，甚至没有住所，每天靠吃别人的剩饭充饥。

　　现场直击

　　多为男性 穿着普通 “捡饭”耗时两小时

　　上午11时许，阜成门万通新世界小商品市场五层的“美食天地”，时值中午用餐的高峰。众多食客中，一些人的举动却与常人不一样：这些人都为男性，穿着普通，有的人手中拿着一次性饭盒，有的则背着手，在餐桌之间的过道上走来走去。他们的眼睛一直盯着桌上的食物，并打量着食客的一举一动，看到有食客离开，他们立即上前，如果食物合乎自己的口味，就立即坐下来食用。他们正是活跃于这个大排档之中的“吃剩饭族”，他们把自己的这一行为称作“捡饭”。

　　14时，随着食客减少，“吃剩饭族”也心满意足地离开了。

　　记者调查

　　面色红润 食量惊人 午餐晚餐都“蹭饭”

　　一名服务员说，“吃剩饭族”每天日出而作，日落而息。上午“美食天地”一开门，“吃剩饭族”中就有人来，一直到晚上“美食天地”打烊，最后一个人才离去。“吃剩饭族”的食量非常惊人，通常会在大厅里连吃带转两个小时，从他们离开时的表情来看，都很满足。每个“吃剩饭族”成员的面色都很红润，看起来很健康，有些人还大腹便便。

　　没有工作 迫于生计 理直气壮也觉丢人

　　“吃剩饭族”互相之间并没有太多了解，见面也没有交流。“吃剩饭族”都有一些共同的特点：大都没有工作，而且都自称曾努力过，但就是找不到工作，迫于生计来此吃剩饭；都认为吃剩饭是避免了浪费，虽然觉得有些丢人，但也理直气壮。

　　第一类人：家庭贫困者

　　每天来此吃饭的老刘是北京人，已在此吃了两年多了。“我没工作，家在附近，所以每天来这里都很方便。”老刘说，他家里有个上大学的孩子，为了能给孩子多攒点学费，他只得来这里吃饭，这件事也只有他爱人知道。

　　第二类人：外地流浪者

　　“吃剩饭族”中人数最多的就是外地来京的流浪人员，他们居无定所，每天都靠来此吃剩饭填饱肚子。来自陕西的老贾说，他来北京后一直找不到好工作，不得已来此吃剩饭。老贾每天在医院或者火车站借宿，早上有时顺便替病人排队挂号，挣一二十块的零花钱，“连衣服都是在医院的厕所里洗的，要是穿得不干净，没法来这里吃。”

　　第三类人：外来打工者

　　42岁的白建华是“吃剩饭族”中的一个另类，虽然他有工作，但是每周还是要来这里吃几顿剩饭改善生活。“这儿的饭我买不起，一份饭怎么也要十多块钱，而吃剩饭一分钱都不用花。”

　　吃饭经验 食量小 嘴又刁 女食客得盯牢

　　吃剩饭也有经验。来自河北衡水的老韩说：“也没什么特别的，就是多注意点女的。她们嘴比较刁，很多东西买来觉得不好吃就一口都不吃了，而且食量小。而男的一般吃完饭就剩不下什么了。”

　　食客态度 大多数认为不影响就餐

　　多数食客表示，只要“吃剩饭族”不影响他们正常就餐，他们除了表示惊奇和不理解外，就餐不会受到影响。但也有食客表示，老有人在旁边盯着自己吃饭，感觉很别扭，而且想想他们正在吃别人的剩饭，自己也会感到阵阵恶心。

　　商城说法 无法禁止管理难度大

　　万通新世界小商品市场工作人员说，很多大排档里都有同样的状况，“尤其是在南方，这种现象更为普遍。”工作人员表示，这是随着社会进步而产生的一种新现象，这些“吃剩饭族”其实也是乞丐，但是他们都衣着整洁，与普通顾客无异，商场也无法禁止他们入内。

　　工作人员表示，吃剩饭者的行为实际上是不允许的，但是由于吃剩饭者的行为没有触犯任何法律，管理起来难度非常大。

　　医生观点 吃剩饭易得传染病

　　医生说，“吃剩饭族”潜在着传染疾病的危险。像肝炎和肠炎、痢疾等消化道系统的疾病，都易通过残留在食物和餐具上的唾液传播。

　　吃剩饭族：品种多又有营养 就是丢人

　　老韩今年40岁，河北衡水人，未婚，两年前来京。

　　您在这儿吃了多久了？

　　老韩：两年。

　　当初怎么想到来这里吃饭？

　　老韩：找不到工作，没吃没喝好几天，路过这里时，看到有人的饭剩了很多，饿得不行就吃了。这里挺好的，什么都有，营养很丰富。就是……吃剩饭什么都好，就是太丢人！

　　别的吃饭的人会烦你们吗？

　　老韩：应该不会的，我穿得挺干净的，而且我不是要饭，是吃别人不要的饭，往好了说，我这样做避免了浪费。

　　觉得丢人，为什么还来吃？

　　老韩：没办法，找不到工作。

　　剩饭让人越吃越懒

　　“还有人吃剩饭？”很多食客对这些“吃剩饭族”还不了解。吃剩饭是否干净卫生放在一边姑且不谈，是什么让这些七尺男儿放下尊严去吃剩饭？

　　如果没有人浪费，把饭吃得干干净净，“吃剩饭族”还会找到“丰盛”的饭菜吗？还会喝到各种啤酒、饮料吗？是食客们的浪费，给了“吃剩饭族”一个冠冕堂皇而又聊以自慰的借口：吃剩饭可以减少浪费，还能填饱他们的肚子，何乐而不为？

　　事情看起来是食客浪费粮食在先，才会产生“吃剩饭族”。如果有一天，大家都节约了，“吃剩饭族”该何去何从？劳动让人勤劳，这种让人越吃越懒的剩饭，还是少吃为妙。浪费的食客们也该从自己做起，节约粮食，帮帮“吃剩饭族”“戒毒”。 据《北京晨报》报道