饮食卫生不过关

　　据新华社11月2日专电 英国医院的病人正处于糟糕环境中——残羹冷炙堆砌在蟑螂出没的脏厨房，糟糕的食物无法填饱肚子，病人们因此经常受到饥饿侵袭。

　　据英国《每日邮报》11月1日报道，英国调查机构“哪一个？”日前发布的医院饮食卫生条件令人震惊，因为医院厨房蟑螂与老鼠横行，厨房设备肮脏，食物发霉。

　　调查于两三年前进行，近日由“哪一个？”研究机构遵照《信息自由法》公开。

　　“哪一个？”调查机构调查了英国国内50家医院的卫生环境，其中3家医院里有蟑螂，2家有黑蚂蚁，还有1家有老鼠。

　　调查显示，负责医院伙食的工作人员并不总是用肥皂和热水把手洗干净，也经常不把食物加热到指定温度或没有将食物适当冷藏。

　　这些情况都导致细菌滋生，对那些免疫力较差的病人来说更加危险。