红酒成分可助胖老鼠延寿

　　红酒成分可助胖老鼠延寿

　　这项成果是否可服务于人类还需研究

　　据新华社电11月1日，一个国际研究小组宣称，红酒和葡萄中存在一种物质，能让肥胖老鼠活得更长、更健康。

　　这项研究结果刊登在《自然》杂志上。研究人员发现，红酒和葡萄中存在一种名为白藜芦醇的物质，不仅能使肥胖老鼠活得更长，还能减少高热食物对它们的影响。

　　研究小组对3组老鼠做了如下试验:给第一组老鼠喂正常食物；给第二组老鼠喂高热量食物；给第三组老鼠喂高热量食物，同时让它们摄入白藜芦醇。

　　研究发现，当老鼠114周大时，第二组老鼠的死亡率为58％，第三组老鼠的死亡率为42％。美国国家老龄问题研究所研究人员拉斐尔·德卡博说，连续摄入白藜芦醇6个月后，高热量饮食给老鼠带来的副作用基本被消除。

　　此前研究发现，白藜芦醇对酵母、苍蝇、蚯蚓等具有这一功效，但研究人员说，这是首次发现它对哺乳动物能有同样作用。

　　美国马萨诸塞州哈佛大学医学院研究人员戴维·辛克莱说，利用白藜芦醇可增强老鼠或哺乳动物的健康，但要把这项研究结果用于人类，治疗糖尿病、早老性痴呆症、心脏病、癌症等疾病，还需研究。

　　（南方都市报）