红酒提取物使哺乳动物“增寿”

http://www.sina.com.cn 2006年11月05日04:44 钱江晚报

这是英国《自然》杂志11月1日公布的摄入白藜芦醇的肥胖实验鼠（右）与其它实验鼠的对比照片。美国哈佛大学医学院等机构的科学家在网络版《自然》杂志上报告说，从红葡萄酒中提取出的白藜芦醇可延长肥胖实验鼠的寿命。近年来先后有一些研究表明，白藜芦醇有助于延长酵母、线虫等的寿命。但科学家说，发现这种物质对哺乳动物也有“增寿”功效还是首次。新华社

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