“这样做可能有生命危险，不值得提倡”_新闻中心

“这样做可能有生命危险，不值得提倡”

http://www.sina.com.cn 2006年11月06日02:40 新闻晨报

昨晚，晨报记者对上海交通大学附属第六人民医院营养科主任葛声进行了专访，针对“30天断食行动”，她表示“这样做可能有生命危险，肯定对身体是有损害的，该行为不能提倡。” 　　葛声介绍，成人即使躺在床上不进行任何活动，每天至少也要消耗900至1000千卡的热量。“这些热量主要用于呼吸、血压、心跳、脉搏及一些基本新陈代谢活动，是不可避免的消耗。从营养学角度，成人每天需要摄入最低800千卡热量。‘非难’虽然在30天断食期间可以喝蜂蜜水等含糖饮料，但仍然可能有生命危险———短期内体重迅速降低30％以上就可能导致死亡。即便是喝一定量的蜂蜜水，而蜂蜜中也含有少量其它营养素，但也不能满足人体每天对蛋白质、碳水化合物及脂肪等三大营养素的需求。” 　　人体可不可以通过消耗自身脂肪维持生存？“那只能是短期行为，只靠脂肪维持生命可能引发酮症酸中毒，严重者可能昏迷甚至死亡。大量人体脂肪、蛋白质因饥饿而消耗，会分解出大量代谢产物，它们的聚集对心脏、肾脏、肝脏功能都有损害。”葛主任介绍说。