“放心午餐”工程不再招标

　　时报讯 （记者 周芳 通讯员 高志斌 陈英娜 何蔚云） 《食品卫生法》颁布11周年之时，广州食品放心工程五大体系也初步建成。为提高全民食品卫生知识水平，“2006年食品安全体验日”昨日在宏城广场启动，数万市民热情参与。市食安办表示，全市食品安全信

　　4.5万《手册》抢阅一空

　　昨日，市食安办、卫生局、食品药品监督管理局、经贸委、工商局、农业局、质监局、消委会等部门派出了近50名专业人员进行现场宣传。

　　记者现场看到，由市食安办编写的《广州市食品安全知识手册》最受市民欢迎，4.5万册《知识手册》一出街即被市民抢阅一空。市民刘先生告诉记者，这本书真像食品安全百宝书，如何安全购买食品的常识、假冒伪劣食品的鉴别、食品保健常识、食品禁忌、常见食物中毒等知识一应俱全。

　　普及食品安全信息视频

　　在市食安办展台前，3台42英寸的超大型等离子电视格外显眼，电视正在不间断循环播放着短片，短片向市民介绍政府的监管动态信息，指导消费者如何购买安全的食品和食品安全常识，发布检测公告。

　　据介绍，这是广州市最新研发的“食品安全信息视频终端”系统。目前，该系统已在百佳、万佳、广百等大型超市和肉菜市场安装400多台。该系统计划于今年年底在全市超市、肉菜市场、宾馆、小区、酒楼、办证大厅、步行街等公共场所普及，计划安装超过1000台这种视频终端。

　　放心午餐暂停公开招标

　　体验日现场，不少学生家长纷纷表示希望广州能尽快启动“放心午餐”工程。对此，市食安办昨日对外公布了该工程的新推行方案。

　　据介绍，新方案暂停了公开招标配餐公司的方式，而由市食安办制定统一的准入、经营标准，所有达标配餐公司均可加入配送放心午餐。“放心午餐”工程将首先在部分需要午餐配送的中小学校内试点并逐步向全市的学校、机团单位和企事业单位推广。