“盖地”大锅盔　回家成难题

　　你见过直径达2米、500斤重，要4个小伙才能抬得动的大锅盔么？不过，这个在杨凌农高会上亮相的超大锅盔，可惹了不少“麻烦”。这不，随着展会结束的日期临近，主人正在为怎样把它搬回家去犯愁呢！

　　这个超大锅盔全名叫“武功盖地大锅盔”，是武功县倪家村村民为农高会特意制作的。据武功县农业开发办李组长介绍，为了烙这个锅盔可没少费事。首先，村民花6000元定

　　最麻烦的还在后面呢。擀好的锅盔摊在大铁锅里，要给这个锅盔翻身，村民想出了个办法，就是把两口铁锅合扣在一起，一面烙好了，用锅上架起的导链把锅吊起来，在空中翻个个儿，下面的锅就到上面，上面的锅就到下面，里面的锅盔自然也就翻了个个儿。这样来回翻了十几次，锅下文火烧了2天，“盖地”大锅盔才正式出炉。“为了这个锅盔，花了1万多块钱呢，但看到有这么多人关注武功的锅盔，值了！”参与烙锅盔的李师傅说。

　　展览了几天，这个超大锅盔已不像来时那么有韧性，风干得裂了几道口子，一片一片地掉馍渣。村民们为此直犯愁，“现在咋把它弄回去啊？万一抬起来全都散了怎么办？”本报记者张小刚