吃鱼翅当心不育症 |
---|
http://www.sina.com.cn 2006年11月10日08:20 长沙晚报 |
本报北京讯 据《北京晚报》报道,记者8日从国家农业部和野生救援协会主办的国际鲨鱼研讨会上获悉,据不完全统计,每年遭到“厄运”的鲨鱼最多有7000万头,鲨鱼的数量在迅速递减。而人们热衷的鱼翅的营养价值也没有“传说”中的那么高,有的甚至对人体有害。 统计显示,现在有110种鲨鱼正处在濒临灭绝的边缘,一些鲨鱼的数量在过去50年减 少了80%。专家指出,两项随机检测毒性试验表明,鱼翅被水银污染的程度高达70%,含有可被人体吸收的水银比率已超出正常允许含量的42倍。水银会造成男性不育以及损害人的中枢神经系统及肾脏。 作者: |