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小学生在桑树上亲自动手采下新鲜桑果都十分高兴。时报记者 萧嘉宁 摄时报讯（记者 周文 通讯员 花旅）原本要3、4月份才挂果的桑果竟然大规模地出现在花都宝桑园里。记者了解到，广东首届反季“桑果节”于今天在宝桑园正式拉开帷幕。与此同时，园内餐厅设有全桑宴，桑的药膳功效与美食完美结合，能为广大游客带来耳目一新的享受。
按照正常生长周期，桑一般都在春季后期才成熟，但是省农科所通过科研培植，采 用无机肥料、人工培育等方法，将桑果的成熟周期“变”为11月，所以反季节的桑果现在得以大规模“现身”宝桑园。专业人士表示：“反季节的桑果由于雨水适当充足，加上结果周期长，所以味道比常规3、4月份的桑果更甜，所含有的维生素C成分更高。”
昨日，赤坭镇白泥小学一群小学生预先在茂密丛深的桑果园区里学习摘果子。原来摘桑果也有技巧——就是要蹲下来才能更容易看到一串串紫中带黑的熟得坠下来的桑果。宝桑园的负责人表示，该园特地保留了20至30亩桑果田供游客观赏采摘。为了保证活动期间入园的游客均能尝到新鲜美味的桑果，该园将实行分区管理，即错开日期开放桑果区。宝桑园的负责人表示，活动期间，每天入园的前100名儿童可以免费任玩水上波波球（原价50元/人）或草地波波球等。
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