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成都好吃嘴编出美食顺口溜


http://www.sina.com.cn 2006年11月11日04:10 四川新闻网-成都晚报

  “2006·代言成都美食休闲八项十强”评选仍在继续

  本报记者 刘荔 李林

  “都说成都好,成都美食多,看官莫着急,听我慢慢说……”昨日下午,家住双流的黄建国大爷打进本报热线,念起了自创的《成都美食》顺口溜。黄大爷称自己是个地道的

好吃嘴,一直关注本报的“成都大宴席”系列报道,特别是看了美食搜图团展现的菜品和酒楼后,就萌发了用顺口溜的形式赞美成都美食。

  黄大爷说,自己从小就“好吃”,对传统川菜、成都名小吃印象尤其深刻,于是编成了“三天不吃回锅肉,脚杆要打抖”“早上吃碗赖汤圆,心头非热和”之类的顺口溜。除此之外,记者还发现,美食搜图团推荐过的许多酒楼和菜品都出现在了黄大爷的顺口溜里。“唐宋(食府)和巴国(布衣),名菜很闹热”“成都火锅很温柔,是(皇城)老妈的问候”“岁数大了腰杆痛,整碗(御膳宫的)鹿血酒”“娃娃写字不伸抖,要吃(唐宋食府的)毛笔酥”“(大蓉和)萝卜配猪手,干脆又爽口”“(谭)鱼头红番锅、阴阳大集合”等等,既好玩又顺口。“我觉得身在成都就是福,口福太好了!”黄大爷说,没退休时自己就经常下馆子,退休后,就有更多的时间和机会去享受美食。黄大爷坦言,其实自己早就想编个关于成都美食的顺口溜,本报“成都大宴席”的系列报道给了他很多灵感,“想来想去,这个顺口溜就叫《成都美食》吧。”

  昨日,“成都美食休闲八项十强”投票评选活动依然得到了市民的积极参与。截至记者发稿时,“成都美食休闲八项十强”人气榜排名又发生了变化。新山城菜根香和柴门河鲜经过一周的沉默,终于挤进15强。而三甲排名并未发生变化,大蓉和仍暂居榜首,成都映象位居次席,蓉杏酒楼仍排名第三。


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