五河构筑肉食品安全防线_新闻中心

五河构筑肉食品安全防线

http://www.sina.com.cn 2006年11月15日05:37 中安在线-安徽日报

本报讯（通讯员李向前李明）近年来，五河县牢牢把住养殖、加工、市场准入等源头，构筑肉食品安全防线，让群众吃到放心的肉食品。　　该县从狠抓动物防疫密度入手，严防疫病流行。行政、业务双管齐下抓防疫，全面落实基础免疫；仅在今年春季的集中免疫中，就免疫猪牛羊63万头、禽类1237万羽、犬类11万只，免疫密度达95%%以上。该县还建立起猪病防控“县—乡—村—养殖户”四级信息网络和畜牧技干联系点制度，随时掌握全县养猪户的情况；建立经常化的监督机制，加强对定点屠宰检疫的印章管理。