苍蝇飞过牛肉被毒死 炎陵处置一重大食品安全隐患

　　红网株洲11月16日讯（潇湘晨报记者 王兴夏 通讯员 李光荣）飞到牛肉上的苍蝇全部死亡，毒性可想而知，而这样的牛肉竟得以在炎陵县城边贸市场内销售。昨日，株洲市食品药品监督管理局向媒体通报一起重大食品安全隐患事故，经炎陵县食安委成员单位联合执法和及时处置，这起重大食品安全隐患事故得以制止。

　　11月10日下午5时，炎陵县食安委办公室接到举报，称有一商贩将有毒牛肉销往县城

　　当晚，为防止事态扩展，食安委一边组织部分执法人员留守县城，进一步展开调查，适时了解市场情况，一边派人驱车赶往三河镇太和村调查，追查另外2头死牛的去向。

　　据周某反映，11月9日晚，圈养在自家牛栏里的4头黄牛有3头被人投喂毒物后中毒致死。11月10日上午，在剥离牛皮时，凡是飞入牛肉上吸食的苍蝇全部死亡，其毒性可想而知。周某当时嫌麻烦，没有挖坑将有毒牛肉作深埋处理，而只是将其分解后丢入河中，而有人趁机将毒牛肉打捞上来出售。

　　经执法人员宣传教育，周某对未及时处理好有毒牛肉一事感到后悔。他带领执法人员赶到河边，将另2头抛入河中的死牛打捞上岸，执法人员连夜将350余公斤毒牛肉全部烧毁后深埋，及时制止了一起重大食品安全隐患事故的发生。

　　目前，当地警方正在对毒牛事件作进一步调查。