评论:谁该对我们的食品安全负责? | |
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http://www.sina.com.cn 2006年11月16日09:15 四川在线 | |
我们的食品安全问题层出不穷:有被重金属污染的饮用水、有用石蜡加工的米、有后遗症是大头娃娃的有毒奶粉、有瘦肉精的肉、含激素的鸡肉、放吊白块的米粉、工业酒精勾对的白酒、有农药残留的蔬菜、用硫磺熏制木耳、有致癌物鸭肉、有农药或防腐剂的腌熏食物……现在又出现 用“苏丹红四号”喂出来的鸭蛋。问题食品如此之多,让我们不能不问:究竟谁能对我们的食品安全负责? 消耗大量纳税人血汗钱的食品药品监督管理局、卫生监督所、技术监督局、工商局、农业、畜牧、动检站、政府食品办……这些机构每天都在干什么?是尸位素餐还是在认真履行自己的职责? 如果这些食品卫生管理机构能认真履行自己的职责,又怎么可能出现这么多的问题食品? 正是食品卫生管理机构的严重不作为,才使得很多问题食品能畅通无阻地直达我们的餐桌。 市面上明明有很多问题食品,食品卫生管理机构却能作到视而不见;面对市民怨声载道、大头婴儿家长的哀怨,食品卫生管理机构却能作到听而不闻。 很多问题食品都是由记者揭发,舆论跟进,政府有关部门才介入处理的。毒鸭蛋要不是被《每周质量报告》揭露不知道还要畅销多久?这些专门的食品安全管理部门——食品药品监督管理局、技术监督局、工商局……他们在事前都干什么去了?这些专业机构为什么总要把自己的工作留给媒体、记者去做?让记者去监督食品卫生,还要这些专业机构干什么? 如此失职的食品安全管理部门,我们的食品卫生怎么能令人放心。 纳税人出钱养活了这些部门的公仆,原来指望他们能为我们食品安全把关,可他们却以各种借口来作为自己失职的理由。食品安全管理不力,导致事故频发,对不起纳税人,而公仆却可以没有任何愧疚之心。出现如此之多的食品安全问题,也没有任何一个人或机构出来承担责任。如此失职的管理部门,没有金刚不坏之身的普通老百姓,谁来告诉我们,今后还敢吃什么? | |