沪上鸭蛋未检出苏丹红

　　本报讯（记者皇甫萍）自河北“红心”鸭蛋被曝含有致癌物质苏丹红四号消息后，上海市食药监局立即对全市主要食品批发市场开展了蛋类产品专项监督抽检。据最新抽检结果显示，尚未发现有苏丹红IV号。针对近期部分上海市民对红心鸡蛋是否安全的疑惑，记者昨天找到上海市食药监局有关负责人，他表示，上海食品监管部门从未停止过对市场所售鸡蛋的抽查检测，历次抽检都表明，上海市场所售鸡蛋是合格安全的，消费者请放心购买食用。

　　据了解，市食品药品监督管理局本次共抽检鸭蛋样品8件（种），其中本市产品1件（种），外埠产品7件（种），均采自本市部分大型超市，所采样品经实验室检测，均未检测出

　　据悉，市食药监管部门近期将继续关注这一事件的最新动态，并结合日常监督工作，加大对市售蛋类产品的抽检力度。一旦发现“涉红”鸭蛋或其他使用苏丹红的蛋类产品，将严格依法查处。同时加强对餐饮单位的监督检查，严禁使用来自涉嫌地区的“红心鸭蛋”，对发现的违法行为，将及时采取控制措施。