罗真如
勤俭节约是中华民族的传统美德，588元一碗的面条，你恐怕想像不到？但世上还真有这样的天方夜谭。最近，河北衡水市昆仑大酒店推出了昆仑至尊面588元、红烧鲍参翅肚面488元等一系列天价面条，让人瞠目。(2006年11月9日《燕赵都市报》)
位于衡水市和平路的昆仑大酒店，走进大厅，一块醒目的大招牌映入人们的眼帘，上面有“即日起本店隆重推出经典面食”：打卤面“红烧鲍参翅肚面488元/位、极品网鲍面
368元/位、原汁禾麻鲍丁面268元/位、……”、汤面“昆仑至尊面588元/位、顶汤翅丝面138元/位、蛋白雪哈面128元/位、……”等字样。据该酒店服务员介绍，这家酒店是按照五星级标准建造的，招牌上的经典面食是今年7月份推出的。标价588元/位的昆仑至尊面配料非常丰富，份量是约10厘米口径一碗。据了解，自2002年起，河北省物价部门对餐饮业的定价实行毛利率控制，放开了物价对餐饮业的价格控制，全凭市场进行调节，物价部门对餐饮业的价格高低不再有行政执法权力，只要经营者对商品明码标价，就是合理合法。时间快过去半年，面条依然在卖，到底是水谁在消费这些天价面条？恐怕这是所有看了这则新闻的人的疑问。
作为经营性的衡水昆仑大酒店敢推出588元一碗的面条，决不可能仅仅是炒作，肯定有相当的消费市场。笔者以为，那部分人先富起来的衡水人有炫耀消费的可能，构成了昆仑大酒店面条客源的一部分；但这部分人肯定不是最大的客源，因为，大凡富有人家，都知道经营的艰辛和赚钱的不易，除了有限地炫耀几次之外，通常不可能奢侈到天天花近600元去吃碗面条的程度。因此，在公款吃喝风久盛不衰已是不争事实的今天，最大的客源就是那些可以用公款埋单的人们。当然也有这么一些人，他们是用私人的钱埋了单，但请的却是握有实权的人物，潇洒吃一回，或许是对以前的关照进行特殊回报，或许是提前培养感情，好以后有事相求时能够获得便利。在这个意义上说，天价面条很可能演变成公款吃喝或是行贿受贿的温床。所以，提请纪检监察部门应该要多根弦，一是要关注那碗用公款奢侈吃喝的面条，二是警惕天价面条异化成权钱勾结的平台或者温床。
