首批20道农家菜昨挂“金牌”

　　【南京日报报道】 （记者蒋维祥） “南瓜乌饭”、“腌菜地尼”、“农家滋补汤”、“土鸡炖面疙瘩”、“南瓜葡萄羹”……20道满是乡土味的农家菜，昨天荣获“南京市首届乡村美景·农家菜美食节”金牌奖。评选金牌农家菜，在我市还是头一回。

　　“评选金牌农家菜，是农业旅游产业发展迅速的必然结果。”市农林局有关负责人评价说，到10月份，我市乡村旅游人数达到260万人次，旅游收入达9．3亿元。随着乡村游的

　　市旅游局负责人介绍说，今年7月，结合国家旅游局今年确定的“2006中国乡村游”主题，市旅游局、市农林局联手市餐饮商会、各有关区县旅游局举办了“乡村美景——农家土菜美食节”。美食节吸引了大量市民和外地游客走进我市郊县体验农趣，放大农家乐旅游在全市旅游市场的份额。该负责人说，这些农家土菜将作为农业生态旅游的招牌菜，向社会隆重推荐。

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　　20道“金牌”农家菜

　　雨花台区竹楼智红农家饭庄的“梅菜香包肉”；雨花台区福音农家餐馆的“南瓜乌饭”；雨花台区丰盛江村酒店的“江村稻草鸭”；溧水天生桥农庄的“鱼泡香酥鲫鱼”和“天生农家滋补汤”；溧水县南京华业食品有限公司的“整狗爽口件”；栖霞区春雷渔港的“马兰头干烧江支”；栖霞区假日山庄的“材粑长生草”；六合区龙袍长江大酒店的“长江一锅鲜”；六合区金牛湖宾馆的“金牛湖砂锅鱼头”；江宁区汉林土菜馆的“汉林袁枚炖羊肉”和“土鸡炖面疙瘩”；江宁区新东新酒店的“新东新红烧老鹅”；建邺区江岛酒坊的“庄园小笼豆腐”；建邺区爱平农家餐厅的“筒子骨烧鱼”；建邺区江村农族园的“南瓜葡萄羹”；浦口区艺莲苑的“年年登科”；浦口区中马农庄的“桥林臭豆腐”；高淳县银林山庄的“腌菜地尼”和“南瓜团子”。

　　(编辑晨光)