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10省市糖果抽样合格率为95.2%


http://www.sina.com.cn 2006年11月20日14:59 金羊网-羊城晚报

  “小双喜”三项不合格

  本报讯昨天,国家质检总局公布了近期对糖果的质量监督抽查结果,浙江、上海、山东、辽宁、吉林、河南、河北、福建、广东、黑龙江等10个省、直辖市37家企业生产的62种产品,产品抽样合格率为95.2%。

  本次抽检质量较差的产品是佛山市三水区乐平镇南边永光蜜饯厂生产的小双喜奶糖,其干燥失重、脂肪、蛋白质三项不合格。干燥失重使糖果偏硬,高则易粘牙且不利贮存。另一问题是个别产品还原糖含量未达标准要求,还原糖偏高会使糖果吸潮,易使糖果变质,不耐贮存。(许悦孔祥佩邱晓莹)

  (日京/编制)


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