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鸡蛋也染"苏丹红"


http://www.sina.com.cn 2006年11月21日04:19 大河网-河南日报

  据新华社福州11月20日电福建省质监部门日前在福州两超市出售的鲜鸡蛋中检出苏丹红Ⅳ号。问题鸡蛋共5批次,包括6183枚盒装鲜鸡蛋和13公斤散装鲜鸡蛋,目前已全部下架查封。

  据了解,福建省质量技术监督局中心检验所检测发现福州市麦德龙和家乐福超市所售湖北神丹健康食品有限公司生产的“好土”“鸟王”鲜鸡蛋,苏丹红Ⅳ号含量分别为0.2

毫克/千克和0.3毫克/千克。

  质监部门提醒消费者,在食用禽蛋食品时,要先打开蛋壳鉴别蛋心颜色,如果蛋心颜色异常,特别鲜艳,最好不要食用。


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