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华龙方便面被曝使用发霉面粉(图)


http://www.sina.com.cn 2006年11月21日05:59 重庆时报

  

华龙方便面被曝使用发霉面粉(图)

  华龙面业资料图“华龙面,天天见。”因这句广告词家喻户晓的华龙方便面,日前被曝使用变质发霉的“回机”面粉。国家粮食局标准质量中心人士表示,按照国际标准衡量,此举最起码可定性为“不良行为”。

  公司承认面粉“回机”

  根据河南当地某媒体报道,有人举报称,华龙日清面粉(汤阴)有限公司内有600吨方便面专用粉结块发黄,公司将这些面粉“回机”后,送往总部生产基地—————河北华龙日清食品集团公司。华龙日清北京总部公关部相关人士昨天接受记者采访时,承认了公司面粉“回机”一事。

  执法人员现场查获变质面粉

  9月15日,安阳市质量技术监督所接报后,该所稽查大队李文勋队长立即带着3名执法人员赶到汤阴。当执法人员来到华龙(汤阴)公司,在生产车间外,看见8个工人正在忙着从一辆卡车上卸面粉,执法人员遂上前进行检查,发现袋内面粉不同程度有结块和变色现象。在三楼的“回机”车间,呈现在眼前的是一台刚停止运行的机器,面粉入口处还残留着两三公斤已结块发黄的面粉,用力一捏,形状没变化,嗅了嗅,有一股刺鼻的怪味。执法人员说这些面块已变质发霉。

  公然篡改食品日期

  看到执法人员到来,七八个正在机器旁给结块面粉拆袋和拆生产日期标志的工人慌忙躲避。在机器旁的一个大垃圾桶内,凌乱地堆着拆下的旧生产日期标识和线绳。记者发现,拆下来的标志上显示的生产年月为2006年5月,而通过“回机”后重新装袋的面粉,生产年月则为2006年9月。

  回机面粉检验竟“合格”

  昨天,华龙日清集团向记者发来一份“检验报告”。在这份传真上,安阳市产品质量监督检验所于9月25日做出的报告显示,华龙日清面粉(汤阴)有限公司的方便面专用粉为“合格”。

  记者与该质检所稽查大队李文勋队长取得联系,对于当时现场执法人员认为已“变质发霉”的面块在回机后抽检合格的原因,李文勋告诉记者,按照国家相关规定,抽检的回机面粉确为合格,但华龙篡改食品标签的问题目前还没有定论。

  发霉面粉影响生理功能

  中国农业大学副教授李再贵说,食品卫生法中对面粉等食品标准都做了严格规定,方便面专用粉甚至要比普通面粉的标准更加严格一些。面粉一旦结成硬块,就已经霉变,即便是“回机”也是不能再食用的。

  河南工业大学粮食食品学院副教授王晓曦则表示,结块、发黄、变味的面粉就是发霉了。发霉面粉不但营养价值会下降,更为严重的是,吃了这样的食物,会直接影响人体各种生理功能。

  国家粮食总局标准质量中心相关工作人员表示,这完全属于“不良行为”。据《京华时报》

  华龙日清部分系列产品

  骨汤弹面(煮面)

  骨汤弹面(杯面)

  小今麦郎系列

  

华龙方便面被曝使用发霉面粉(图)

  华龙方便面重庆销量第三

  本报讯(记者梁寰)“重庆有华龙面卖。”昨晚,记者得到消息后,第一时间致电华龙日清在重庆的销售分公司,但没有成功。遂联系重庆各大超市了解到,目前“华龙”旗下的所有品种在重庆均有销售,销量在市场上排在第三,次于“康师傅”和“统一”。在解放碑一超市,“华龙”系列产品每个月销售金额为7万~8万元。由于华龙日清在全国建有多个分公司,有多个生产厂家,因此重庆市场上销售的“华龙”系列面品也来自多个生产厂家。

  来自我市多个超市粮油食品部的相关负责人表示,“我们没有接到厂家下柜的通知,如果接到通知就立即撤柜。”

  据悉,华龙日清专门针对低端市场,推出了8毛钱左右一包的便宜方便面。

  另外,市场还有不少价位较低的方便面。一位长期销售方便面的超市负责人表示,看到三五毛钱的方便面,购买时一定要慎重。因为任何产品都有刚性成本,一旦价格太过便宜,有可能以牺牲质量为代价。


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