会蒸煮会“管家”还要“性格温柔” |
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http://www.sina.com.cn 2006年11月22日09:28 南方日报 |
会蒸煮会“管家”还要“性格温柔” 广东家政行业职业标准征求社会意见 本报讯(记者/毕式明通讯员/王平)广州等珠三角城市越来越多由于职业标准不明而造成的家政行业纠纷,有望从根本上解决。昨日,广东省家政协会在广州发布了多个家政行 业职业标准,向社会征求意见。广东省家政协会常务副主席陈挺说,正是由于这方面标准不明,目前家政行业中雇主与家政工、雇主与家政公司的纠纷越来越多。省家政协会在全国首次推出的向社会公开征求意见的家政行业职业标准,包括“家政服务员”、“母婴护理”、“育婴员”、“护工服务”四个职业标准,大致都分为初、中、高三个等级,对上述四种家政职业从业员的不同等级以及工作要求等都作了不同的要求。 根据正在征求意见的标准,要胜任“家政服务员”,最起码的要求要学会蒸、煮两种以上主食的制作技法,还要会当“管家”,懂得用一般记账方法真实记录采买明细账目。中级以上的,还要懂得心理护理,能与家庭中的老人贴心交流。“母婴护理员”,也就是俗称的“月嫂”,要求起码初中以上文化,还要“性格温柔”。同时,其主要工作内容被界定为“产妇”与“新生儿”护理,如饮食方面,主要是“根据产妇不同体质科学合理膳食安排与调养,促进康复与乳汁分泌”,“为婴儿提供科学喂养,包括配奶、观察消化状况及大小便性状等”,而为全家老少做饭、洗衣服、清洁等则不包括在内,这意味着雇主对“月嫂”也不能提出太多干扰其主要职责的工作要求。中级以上的“月嫂”,还必须无客户投诉记录。 据悉,这一标准是对广州等珠三角城市业界进行广泛调研后得出的,征求意见后,可望报有关部门争取向社会推广。陈挺还透露,为了规范整个行业的发展,省家政协会目前正在加紧起草《广东省家政行业管理办法》。 |