“老法师”教您识别冬虫夏草

　　今天一大早孙阿婆从闵行梅陇赶到了老城隍庙童涵春堂，拿出一包儿子外出旅游时带回来的冬虫夏草请专家看看真伪。

　　童涵春堂“老法师”倪裕通鉴定：孙阿婆拿来的虽然也是虫草，却不是有药用价值

　　冬虫夏草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸带上，对环境要求高，目前尚不能实现人工种植，所以属稀少的纯净天然珍品。今年50克普通级别的冬虫夏草，从3000元到3500元再到现在的3920元，已经接连涨价两次，价格一路走高。执业药师提醒消费者，在选购虫草时要牢记冬虫夏草特征，以防买到伪品和混淆品——

　　■正宗的冬虫夏草的虫体似蚕，长3-5cm，直径3-8mm。

　　■外表黄棕色至土黄色，粗糙，环纹明显。

　　■头部红棕色，长有子座。

　　■胸腹部深黄色至黄棕色，胸节3，胸足3对，腹节10，腹足5对，中部4对明显。

　　■表面有环节20～30个。

　　■质脆，断面淡黄色。

　　■子座细长圆柱形，稍扭曲，一般比虫体长，表面灰棕色至棕褐色，有细纵皱纹，头部稍膨大。

　　■质柔韧，断面类白色，似纤维状。

　　■气微腥，味微苦。

　　药监部门的工作人员提醒消费者，冬虫夏草是一味名贵药材，只能在有《药品经营许可证》的药店内才可销售。本报记者王欣

　　相关链接较为常见的虫草混充品和伪品

　　亚香棒虫草：外形与冬虫夏草相似。气香、虫体味微咸，子座微淡。虫体断面疏松或空瘪，黄白色，中央有稍明显灰棕色“一”字纹。

　　凉山虫草：虫体粗短，表面棕黑色，足不明显。环纹众多，被锈色绒毛，子座长，大大超过虫体，可达30厘米，分枝纤细而曲折，子实体头部圆满柱形或棒状。

　　地蚕：呈梭形，略弯曲，外表呈淡黄色或灰黑色，只有根痕环节2-11个，质脆，断面类白色。用水浸泡易膨胀，呈明显结节状。

　　蛹草：习称北虫草，虫体呈椭圆形的蛹，子座头部椭圆形，顶端钝圆，无不孕端，橙黄或橙红色，柄细长，圆柱形。

　　分枝虫草：外表呈黄绿色，子座单生或分枝，长5-8厘米，柄多弯曲，黑色，有纵皱或棱，上部光滑，下端有细绒毛。子实体头部短圆柱形，茶褐色。

　　伪虫草：用玉米粉、面粉、石膏等加工压模伪充虫草。此种伪品形体较粗大，外表呈黄白色或棕红色，虫体光滑环纹明显，断面整齐，淡白色，体重，久尝粘牙。子实体无细小的纵向皱纹。

　　掺杂虫草：有的在虫草断体中用铅丝连接，有的混入重金属等，以图增加重量。