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放纵 在海浪与古街


http://www.sina.com.cn 2006年11月23日13:46 青年时讯

  冬季里,你最怀念的是什么?应该是夏天吧,阳光海滩、椰林灯影、小桥人家、荡舟花阴间、青果飘香……夏的躁动、夏的温润以及关于夏天的所有记忆,都能在严冬重温,只要你走出家门,夏天就在不远的地平线上摇摆。

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  最纯粹的夏天:三亚

  在三亚,只有夏天,所以三亚的夏天才最纯粹。

  这里有最清新的空气、最透彻的阳光、最迷人的海水、最细腻的沙滩,有美味可口的生猛海鲜,有色彩缤纷的热带水果,这所有的一切,都是夏天最好的诠释。在三亚,完美生活所需要的所有元素,几乎都汇聚在你的身边,随手就可以取来享用。

  在三亚度假,是有截然不同的两种选择的。如果你是初次来到这里,即使是走形式,一些景点还是要去的,因为他们实在是太有名气了。伴着不息涛声的历史名人雕塑群的天涯海角;诉说“鹿回头”美丽爱情故事的鹿回头山顶公园、传播佛教文化的南山文化旅游区、“东方夏威夷”亚龙湾、“水暖沙白滩平”的避寒胜地大东海、神秘浪漫的蜈支洲岛……也许有人会告诉你,那里其实不过如此,但是如果你不亲自去一次的话,一定是要后悔的。

  另外一种方式,就是什么都不做。在亚龙湾找一间有私属海滩的舒适宾馆,中午时分自然醒来,潜水或是干脆泡在海里,在海滩上捉蟹、日光浴,夕阳漫天的傍晚,品尝着海鲜和热带水果的美味,给自己点一杯果酒,在海风中轻轻睡去……这样懒懒的假期,三亚让你的日子过得很慢很慢。

  TIPS

  三亚的水果:

  (1)山竹:挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后,里面的肉质是纯白色的。如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。

  (2)木瓜:有营养又美容的水果,籽是黑色的,橙红色果肉的木瓜味道很不错。

  (3)蕃荔枝:要挑选捏上去有一点软的那种,如果是硬的就没熟,不能吃。

  (4)椰子:如果想吃椰子肉就挑选不老也不嫩的那种,味道特别好。想喝最好的椰子就选择红椰子,选红椰子还要看时辰,过了中午,椰子水是不如上午甜的。

  (5)西番莲:果汁中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,有“果汁之王”的美誉。

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  最浪漫的夏天:丽江

  丽江,是个耐看的城市。初次相遇,看起来并不起眼,但是相处几天,你就不想再离开它了。丽江的美,是生活的美。

  到了丽江,你会发现,那里的很多东西,是要用耐心去解读的。被白雪和云雾笼罩的玉龙雪山,与生俱来的神秘感伴其左右;蜿蜒的五彩石路,依稀回荡着茶马古道纷繁的马蹄声,有多少前尘往事在脚下化作历史故去;高原湖泊拉市海,如画卷一般悄无声息,只有幽幽鸟鸣才能打破这种深邃的宁静;更别提那些古老的口耳相传的技艺,只有听了纳西古乐,你才会知道声音能带给人什么样的感官震撼,美丽的东巴文字,是世界上最精妙的抽象画……

  在丽江时,常看到白发的丽江老妇坐在树下的青石板间,静静看着街道上的游人如织,眼神笃定而安详,就像这座印象中永远如水墨画般纯净的城市,任世外的一切接踵而来,仍然故我地传承,故我地独自欣赏,从不慌乱了眼神。

  TIPS

  丽江的手工艺:

  (1)土布:过去因交通不便,纳西人过着自给自足的生活,他们所织的土布色彩丰富、质朴、富于变化。丽江古城里有很多专门出售土布的商店,有的还代客加工成所希望的款式,比如上衣、裙子、帽子等。大约30元/件。

  (2)纳西壁画:喜欢收藏壁画的朋友,建议购买当地的纳西壁画,非常值得珍藏,搁置在桌面做摆设,效果真的不错。价格在15~30元不等。

  (3)东巴扎染:到丽江一定要买的就是东巴扎染,它具有独特的审美价值和装饰性。买一块东巴扎染做成的布挂,美观和实用兼具。大约50元/件。

  (4)布农铃:它太有名气了,大概去过丽江的人,都进过这家小店。这是一种极富特色的、形同马帮的马铃的挂件,都是店主人自己设计,纯手工制作。大约30元/个。

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  最异域的夏天:澳门

  澳门的文化,是中西文化历经400年磨合的产物。

  澳门特殊的历史背景,使中西文化在这里得以并存并和谐发展,因而它是东西文化交流的桥梁。澳门众多的名胜古迹、中外建筑及街区小巷,都成为凝固的文化,散发着其特有的迷人气息,成为澳门历经数百年风雨的见证。

  在澳门,夏天的空气中,飘荡的永远是浓浓的异国情调,让你在一转身间,轻易就忘记了身处何方。

  TIPS

  澳门的美食:

  (1)马介休:就是鳕鱼,葡萄牙人喜欢吃的一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,无论用什么方法烹调,都会令人齿颊留香,回味无穷。

  (2)葡国鸡:是葡萄牙人从非洲及印度食品中学到的美食,它是全套葡国菜的主菜,与佐餐酒配合则风味更佳。

  (3)青菜汤:是用马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜、橄榄油一起熬制而成的,风味独特,是一道很有特色的葡国菜。

  (4)葡式蛋挞:是澳门小吃中最著名的,它的原料简单,但烘焙技巧要求很高,所以深得食客的青睐。


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