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老厨“训”小厨挨了一菜刀


http://www.sina.com.cn 2006年11月24日08:20 沈阳网-沈阳今报

  今报讯(梁柏森记者张雷)“你切的那是土豆丝啊,还是块啊?……蒜用刀背拍就行了,切得切到啥时候去!”

  自夸厨艺好的17岁小伙徐强(化名)不耐烦老厨师的指导……

  徐强从吉林省白山市江源县湾沟镇平川村来沈阳打工。9月16日他在一家酒店找活,

说自己厨艺老好了,老板将他安排在厨房,与老厨师勾峰搭伴干活。

  下午1点左右,勾峰让徐强配菜,切土豆丝。徐强从来没有切过土豆丝,好半天才切出一个土豆。听了勾峰几句“指导”,徐强与勾峰大吵起来。“你个小毛孩子,活干不好就得挨说。”勾峰的手指,碰上了徐强的脑门。急了的徐强右手拿菜刀胡乱划了一下。勾峰胳膊被碰出血了,他向另外两把菜刀看去。害怕勾峰砍自己,徐强将三把菜刀全部拿到手中跑了出去,让服务员给老板打电话。

  勾峰左前臂创口及左桡骨骨折,经法医鉴定其损伤程度构成轻伤。

  昨天,铁西检察院涉嫌故意伤害罪,对徐强提起了公诉。


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