自从“苏丹红”卷土重来，渗透到鸭蛋心被揭露出来之后，广大群众愤慨无比，纷纷质问那些有关监督管理部门，对现在的食品安全表示了极大的担忧。红心蛋还没有清理完，又跳出一条带毒的多宝鱼，再次引起震动，引发了很多网友关于这两起毒食品的评论。就在这当口，一些专家们坐不住了。昨天在论坛上看到一篇帖子，说是11月15日的《新京报》登载了一些专家的观点，叫那些吃了红心蛋和多宝鱼的人不要担心，根据检验结果，一个成年人要每天吃上1200个红心蛋才可能引发肿瘤病，要每天吃上300条“喂药鱼”才有可能有危害。
“七把叉”的故事很早就看过，几十年前当知青时还亲眼见过一农妇一顿吃下二斤四两米的干饭，外带几根玉米棒子和两个大红苕，这就算我这辈子见过的最大饭桶了。当然也许还有更大的，但是能够一天吃下1200个鸭蛋或者300条鱼的大肚罗汉，只怕还没有哪个找得出来吧？原来我们大家还担心得很，现在来看是杞人忧天、杯弓蛇影。一天吃1200个红心蛋或300条鱼才可能致病，这不等于就是说这蛋和鱼你尽管放心大胆随便吃吗？原来我们的身体有着如此坚强的耐受能力，可以承受正常食量几百上千倍的红心蛋和喂药鱼，我们真要好好“感谢”这些专家呀，是他们让我们吃上了“放心蛋”、“放心鱼”。
然而，这里又出来一个问题，既然不可能吃出毛病来，那又何必兴师动众、劳神费力地查什么红心蛋呢？说一句极端粗俗的话，那还查个卵蛋呀！现在有些什么专家，不去为老百姓的利益呼吁呐喊，却成天在那里充当一些利益集团的代言人，糊弄人民，麻痹群众。有人说，这些专家发表这种观点，是得了那些做红心蛋、多宝鱼的利益。然而我还不这么认为，因为几个包盐蛋的小作坊还把那些大专家们贡不起，依我看他们是在帮某些部门减轻和逃避责任。“苏丹红”前两年不是被他们宣布彻底查禁了么？他们不是经常拍着胸脯保证让老百姓吃“放心菜”、“放心肉”、“放心……”什么的吗？现在被几个好事的记者一“捣鼓”，又捣鼓出这么一些毒食品出来，脸面上挂不住不说，假如有谁患了癌症什么的，恰好平时又喜欢吃这两样东西，告你有关部门失职不作为，要求给予赔偿，虽说他们不得理会，但引起民怨沸腾总归也是一个麻烦事情。这下好了，有专家们的权威论证摆在那里，倘若有谁生疮害病要赖到有关部门头上，他们就会问：“你有哪一天吃了1200个鸭蛋、300条鱼的？”我想只要是一个人，哪个能说他吃下了的？由此推而广之，那些诸如什么瘦肉精、假奶粉、毒血旺、潲水油等等毒食品，都可以请出几个跟屁专家来，编一堆忽悠人的数据，然后说是要每顿要吃下几十百把斤才可能造成危害，让广大群众不必为此担心。说到这里我终于弄明白了，原来要让咱们老百姓吃上的所谓“放心食品”，却是一副“精神安慰剂”。呸！还有什么比这更令人恶心发吐的呢？。
