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评论:还有多少“健康”食品含有苏丹红?


http://www.sina.com.cn 2006年11月24日20:00 光明网
徐光木

  福建省质监局昨日公布了全省鲜蛋及蛋制品专项检查相关结果,发现在我省销售的湖北神丹健康食品有限公司生产的“好土”、“鸟王”两个品牌的鲜鸡蛋含有苏丹红(Ⅳ号),含量分别为0.2毫克/公斤、0.3毫克/公斤。(《泉州晚报》11月19日)

  河北养鸭场饲料中添加化工染料苏丹红(IV)喂出“红心”鸭蛋事件经披露后,使得我们闻鸭蛋色变,既然河北部分厂商生产的鸭蛋含有苏丹红,那么河北省内的其它厂商生

产的鸭蛋是否也含有苏丹红,国内其它省份生产的鸭蛋是否还含有苏丹红?这样的担忧并非全无道理,在目前市场经济的大背景下,厂商之间的竞争早已超越县与县之间、省与省之间的界限,汇入到国内竞争、国际大竞争的大潮中,厂商为了降低成本,提高产品的竞争力,不怕做不到,就怕想不到,于是,我们不免会产生这样的怀疑,加入苏丹红是不是鸭蛋生产厂商的潜规则。

  现在,我们的怀疑不仅被质检部门所证实,而且,已经超出了我们的想像,在苏丹红的肆虐下,为我们所钟爱的鸡蛋也未能幸免。于是我不禁要问,除神丹牌鸡蛋外,还有多少鸡蛋会紧随其后,步它的后尘。更值得注意的是,在涉事鸡蛋的商标上,还标注着“中国星火计划名优产品、湖北省著名商标”的字样。如今,连名优产品、著名商标都涉“红”了,我真不知道这些所谓的名优产品、著名商标是如何评上名优和著名的。

  有两种可能性,一是这些产品之所以能够获评名优和著名得益于暗箱操作,而所谓的评选,只是走走过场,糊弄两下而已;二是这些产品起初并未涉“红”,自从有了名优产品和著名商标的金色招牌过后,就变得利欲熏心起来,分明是近视了,却不肯戴上近视眼镜,以使自己看得更远些,结果损害了原本信赖该产品的消费者的健康利益不说,而且也搬起石头砸了自己好不容易建立起来的知名度和美誉度。这其实反映出了许多所谓企业家的通病:不是把企业当事业来办,而只是一种谋利手段,除此以外别无其它。

  鸭蛋涉“红”了,鸡蛋涉“红”了,我现在最想知道的就是还有多少所谓的健康食品也涉了“红”,换言之,请告诉我还有多少健康食品不含有苏丹红。


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