本报荣成讯每年临近年底，各地海参消费迅猛增长。一些不法商贩也乘此机会大势造假，火碱发海参成为不法商贩的惯用手段。日前，荣成市工商局根据举报，成功端掉一火碱发海参销售窝点，销毁火碱海参25公斤。
11月4日，一举报电话打到荣成市工商局公平交易局称，荣成市中心医院家属院隐藏着一火碱发海参销售窝点。根据举报者提供的信息，工商执法人员赶到现场，但由于举报者
只提供了窝点的大体位置，具体在家属院内的什么位置没有讲清楚，使得执法人员未能找到准确地点。经近2个多小时的暗访却没有结果。正当执法人员一筹莫展的时侯，突然发现有人正从家属院二号楼门口搬出来两个白色的泡沫隔热箱，根据经验推断，这样的箱子通常是用来装新鲜海产品的，于是执法人员扮成海参买主上前询问情况。果然，搬运箱子的张某很爽快地告诉执法人员他就是海参卖主，箱子里装的就是即将送往某饭店的新鲜海参，并当场打开包装给执法人员看了货。这时，执法人员抓住机会出示证件，在张某拿不出营业执照的情况下当场将海参扣押。
之后，执法人员对张某的海参作了进一步抽样化验，化验结果显示，张某经营的海参PH值达到9.5，远远高于正常海参的PH值，被证实海参产品中含有过量的火碱。在证据面前，张某最后承认自己经销的海参产品的确经过火碱浸泡，不过具体火碱浸发工序较为复杂，张某购进的海参产品全是已经浸泡好的现成品。执法人员对张某销售场所进行了详细查看，未发现任何加工工具，依法对张某销售火碱发海参行为给予了处罚。至此，一个销售火碱发海参的黑窝点被成功端掉，销毁火碱发海参达25公斤。
