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上海抽检味精等5类食品抽样合格率92%以上


http://www.sina.com.cn 2006年11月27日16:39 人民网

  人民网上海11月27日电记者励漪报道:上海市质量技术监督局今天公布对味精、食糖、酱腌菜、淀粉制品、预包装固态调味料等5类食品的专项监督抽查结果:抽查食品192种,合格178种,不合格14种,总体抽样合格率为92.7%。

  本次监督抽查对食品的标签、感观、食品添加剂、微生物指标以及各类食品的主要性能指标进行检验。从检验情况来看,上海市的味精等5类食品总体质量状况良好。抽查中发

现的主要问题是部分食品的标签标示不规范,还有个别产品存在主要性能指标不合格、超量超范围使用食品添加剂等问题。
上海抽检味精等5类食品抽样合格率92%以上


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