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顺德紧急送检十几种淡水鱼


http://www.sina.com.cn 2006年11月28日11:00 信息时报

  

顺德紧急送检十几种淡水鱼
昨日,从佛山顺德等地来的鱼贩在黄沙水产市场卸货。受香港“毒鱼”风波影响,昨日黄沙市场生意下降三成。

  时报记者 黄亦民 摄时报讯(记者 周芳)广州暂停销售多宝鱼的风波还未平息,香港又爆出今起停食30多种淡水鱼。记者昨日获悉,接二连三的毒鱼风波已逼走三成鱼市生意,老广恐鱼心理渐涨。对此,市食安办表示,市民不必过度恐慌,广州暂不停售被香港叫停
的淡水鱼,有关部门将加紧监测穗鱼市,发现问题会及时通报处理。

  毒鱼风波逼走三成生意

  广东是全国有名的淡水鱼之乡,记者昨日从黄沙水产品交易市场了解到,目前广州市场上销售的桂花鱼、鲮鱼等淡水鱼品种,也多来自省内顺德、南海、番禺、中山、三水等地的散户养鱼场。目前,市内多数肉菜市场和超市的鱼类产品均从黄沙水产品交易市场进货。

  黄沙水产品交易市场市场部部长郭华威高诉记者,桂花鱼在香港查出孔雀石绿已经对该场的桂花鱼销售造成影响,“上周桂花鱼每斤还能卖到20元左右,今天一下子就掉到了17元/斤”。而昨日中午,香港再验出内地供港的“四大家鱼”之一的鲮鱼样本也含孔雀石绿,“今天鲮鱼还能卖出八九元/斤的价格,明天可能也难逃价格大跳水”。

  郭华威表示,由于近期水产品接二连三地被爆出含有各种违禁物质,广州水产品市场受到重创,仅黄沙水产品市场就有近3成生意被逼走。而据黄沙水产品市场统计,该市场桂花鱼昨日销量比上周下降了五成。“这两天香港爆出的水产品,又是人们每天必食的家常淡水鱼品种,其造成的影响估计将比多宝鱼对广州水产品市场的影响更大”。

  随后,记者又走访了市内多家超市、肉菜市场。据了解,昨日起,广州市场上的桂花鱼、边鱼和鲮鱼等淡水鱼销售已经受到牵连。东川新街市内一鱼档档主告诉记者,平时每天可以卖出10多条的桂花鱼,昨日竟然一条都没卖出。

  穗月初未查出孔雀石绿

  据郭华威介绍,黄沙水产品交易市场内部检测部门每天都会对进入市场交易的所有水产品进行检测,检测范围包括抗菌素、氯霉素、

甲醛等基础项目,但是暂未引进贵达上百万元的孔雀石绿检测仪器。

  不过,市质监部门每个月都会对该市场销售的所有水产品进行抽检。郭华威告诉记者:“本月初,市质监部门在市场内随机取样专门检查孔雀石绿,样本包括桂花鱼、鲮鱼以及青鱼、

草鱼等‘四大家鱼’等10多个淡水鱼品种。抽检结果显示,没有发现含有孔雀石绿的样本。”

  但是,针对香港查出粤供港淡水鱼含孔雀石绿的问题,黄沙水产品市场昨日已对桂花鱼、鲈鱼、边鱼、鲫鱼、鲮鱼、鳗鱼六个品种进行氯霉素检测,同时还将把香港停售的30多个涉嫌含有孔雀石绿的淡水鱼品种送至质监部门检验。

  穗港淡水鱼出品地不同

  据了解,尽管穗港两地的淡水鱼都来自省内顺德、南海等淡水鱼养殖基地,但是供给两地的淡水鱼其具体出品地却不尽相同。

  其中,广东省供内地的淡水鱼养殖较为分散,农村渔民在自家鱼塘里养鱼,再由销售商派专人逐家收购。而广东省供港的淡水鱼养殖则更为专业、规范,由省内51个“注册供港鱼场”专门输入香港。郭华威呼吁香港政府能尽快找到源头,有针对性地处理此事,切莫“一刀切”,让无辜的淡水鱼养殖户和销售商受牵连。


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