桂花鱼长沙难藏毒

　　■记者 王文

　　本报11月27日讯桂花鱼中也含“孔雀石绿”！香港食环署食物安全中心11月22日抽检发现，15个桂花鱼样本中竟然有11个含有孔雀石绿，每公斤含量由0．0022毫克至2．3毫克。今天上午，记者在长沙部分超市看到，均有桂花鱼销售。对此，长沙市工商局消费者权益保护处表示将予以关注。

　　今天上午，记者在新一佳、家乐福等超市看到，桂花鱼被放在供氧的玻璃池中销售，每0．5公斤售价32．8元。据售货员说，这些鱼主要产自洞庭湖，销售情况一般。市工商局消费者权益保护处相关负责人说，去年，长沙曾查处不少产自广东等地的“孔雀石绿”毒鱼，没想到桂花鱼中也添加了。

　　“根据以往的查处经验，‘孔雀石绿’主要是在气温高时和运输过程中添加在鱼池中。目前，长沙气温较低，商家添加的可能性较低。”该负责人表示，尽管如此，他们仍将在日后的巡查中加强监管。而据记者从质监部门了解到，“孔雀石绿”在饲养过程中也可添加，这主要是为了防治传染病。含有“孔雀石绿”的鱼体色呈青色，外观上看，和青鱼差不多。