全国政协委员骆少君一生喝茶、爱茶“我建议把喝茶泡茶写入中小学课本” | ||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月29日06:46 大洋网-广州日报 | ||
茶是世上最好的饮料 “我从1965年开始研究茶叶,从此与茶叶结下了不解之缘。不管是绿茶、红茶、普洱还是铁观音,都像我的孩子一样,各有各的特点。”骆少君多次代表中国参加与世界各国的茶叶经贸谈判,出访过多个国家,但她还是觉得中国的茶叶品种最丰富,“把我国的茶树种在一起,完全可以办一个植物大观园。” 骆少君有两个孙子,一个出生在法国,一个出生在日本,回国时他们只喝可乐,“我一看这架势,心想糟了,连忙把可乐拿走,给他们泡上一杯中国茶,说这才是世界上最好的饮料。我还鼓励他们,如果你们有本事,回去后还要把班里的同学也‘拉下水’,让他们也喝茶。”一年后,两个孙子再回国时告诉奶奶:“同学都找我要茶喝。” 茶叶可成广州第二张名片 骆少君认为,眼下到了茶叶发展的一个制高点,全世界前所未有地关注健康,茶叶恰好是普罗大众经济上能承受的健康饮品。茶叶中含有多种有益成分,并能降解水中有害物质,“在古代,茶就被用来解毒”。 同时,喝茶能稳定人的情绪,是上级和下级沟通时最好的饮品之一,“有次一个下属气冲冲来找我,我给他倒了一杯茶,让他多喝几口,他上了几趟厕所,过了一阵情绪就好多了。” 她说,“广州人会吃也会喝,有早茶、午茶、夜茶。我曾向人建议,把最好的茶叶拿到广州卖去,能卖出最好的价钱。”卖茶叶利润最高的不是产茶的地方,而是卖茶的地方,目前广州成为茶叶集散地。她建议,广州不必和别人比茶叶产量,可以比茶叶交易量,广州要把喝茶的风俗习惯保存下来,“让茶叶成为粤菜之后的第二张华夏名片。” 爱泡茶的孩子成绩好 “茶应该作为中国的‘国饮’,明年两会的时候我将提议将喝茶泡茶写进中小学课本,让中国人从小就懂茶。”这是骆少君在接受采访时经常谈及的。 她说,目前上海600多所中小学已将与茶有关的内容列入教育课程,很多上海小孩不但会喝茶,还会泡茶,学校还让孩子们去茶园采茶,天天泡茶的学生大多数都成绩很好。 因为泡茶时,往往是一个人全神贯注的时候,能够让用来读书的一半大脑得到休息,而另一半大脑得到锻炼。此外,一家老少在泡茶、喝茶,往往有一个交流的共同话题,也能减少代沟。 | ||