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评论:大馆子不能乱摆谱


http://www.sina.com.cn 2006年12月01日06:00 光明网
冯皮杰(北京公务员)

  那天,我和几个亲戚在一个新开的烤肉馆吃烤肉。结账的时候,服务员给我们一人端来一小碗冰激凌。我大爷和大妈由于年纪比较大怕凉,就没要。在服务员端着剩下的两碗转身的时候,我们旁边的一对小两口刚好也要结账。我大爷是个热心肠,就拉了服务员一下,说把这两碗给他们吧,这样多方便。

  没想到服务员说:“我们老板说了,吃剩的东西不能给其他客人。”我大爷把眼睛

睁得大大的:“姑娘,你可看清了,这两碗冰激凌一直都在你的托盘上放着,连我的桌沿儿都没沾,怎么叫吃剩的东西?”服务员说:“我们老板说了,我们是大馆子,一桌客人不要的,就当成是剩的,就不要给下一桌客人,因为这样对客人不尊重,也不吉利。”这时,旁边的小两口说话了:“姑娘,给我们吧,我们不嫌这个。”服务员却说:“那也不行,给了你,其他人会检举我的。”说完,扭头要走。我大爷又叫住了她,问冰激凌怎么处理,她说:“当然要倒掉。”我大爷说:“你把这两碗给我留下吧,我现在又想吃了。姑娘,我小时候种过地,知道粮食、蔬菜这些东西成熟起来真的不容易。”他一边笑,一边吃了起来。第二天,大妈给我打电话,说大爷吃冰激凌闹了肚子。

  我让大妈跟大爷说,如果这家烤肉馆有朝一日真成了大馆子,得请大爷当终身荣誉顾客,这才对得起他宝贵的肚子。


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