多宝鱼抽检　三样品含“绿”

　　多宝鱼抽检三样品含“绿”

　　其中一份超标近25倍，市有关部门建议市民近期不食多宝鱼

　　本报讯广州日前发现多份多宝鱼样品药物残留超标后，昨日深圳公布，卫生部门近日抽检的3份多宝鱼样品全部含禁药孔雀石绿，其中一份超标近25倍。有关部门建议，全市水产品批发市场近日不购进多宝鱼，同时建议市民近期不吃多宝鱼。

　　深圳第二次全市抽检

　　昨日，深圳市食安办牵头召集农林渔业局、质监局、工商局、卫生局等部门，就全市红心蛋和多宝鱼检测情况统一通报。

　　据介绍，深圳此前销售的多宝鱼主要来自山东，每天销售量约为4吨。在上海“多宝鱼”事件后，11月18日，市农林渔业局组织市水产品质量监督检验中心，对全市销售多宝鱼的主要水产品批发市场进行抽检。结果显示抽检的6个样品均未检出氯霉素、孔雀石绿等5种药物。因检测市场多宝鱼样品合格，从21日起深圳恢复全市两家最大水产品市场多宝鱼供应。11月24日，广州抽检多宝鱼样品发现违禁物。深圳市各部门展开第二次针对“红心蛋”和多宝鱼的全市检查。

　　市水产品质量监督检验中心再次对罗湖水产品批发市场的多宝鱼进行抽检。除了第一次检测的5个项目外，有关部门还增加了土霉素项目、呋喃唑酮代谢物的检测。前日下午，检测结果显示，6个样品未检出氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮等药物。其中1个样品检出恩诺沙星，但药物残留没有超标。4个样品检出呋喃唑酮代谢物。

　　而质监局则出动50多人次，检查蛋制品生产企业和相关企业。据悉，全市只有6家食品企业生产蛋制品，使用鲜蛋来自江西、广东，没有来自河北、湖北地区的鲜鸭蛋。检查抽取7批次的蛋制品，未检出

　　紧急追查问题鱼源头

　　卫生监督部门则统一对全市1003家餐馆、酒楼及集体食堂进行了全面检查。据介绍，由于全市大部分餐饮单位已经停止销售红心鸭蛋和多宝鱼，检查人员很难抽到样品。

　　市卫生监督所负责人介绍，抽检的多宝鱼样品1份在特区内一家餐饮单位取得，两份在龙岗区的餐饮单位取得。孔雀石绿含量分别未1.1微克／千克、7.7微克／千克和99.8微克／千克，最高超标近25倍。“此前有媒体报道有误。”昨日，市食安办有关负责人说，样品禁药的含量并非是99.8毫克，“报道将含量扩大了1000倍”。

　　有关部门表示，在水产品养殖、运输、加工和消费环节都可能人为导致孔雀石绿超标。一些商家为保证鱼的寿命，也会投放孔雀石绿。目前，有关部门正加紧对全市餐饮业养鱼池水进行样品检测，查明养鱼池水是否含有孔雀石绿，并紧急追查问题多宝鱼源头。

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　　桂花鱼已抽检

　　结果近日公布，有关部门建议慎食

　　本报讯昨日通报会上，市食安办有关负责人表示，质监、工商、卫生等部门分管食品在生产、加工、流通、消费等领域的安全监管工作。

　　此前由于各部门抽检的样品批次种类不同，向市民公布的一些检测信息也有所不同。这并非各部门检测标准不同导致的。为了让市民获得统一的信息，市食安办昨日召集多部门统一发布检测信息。

　　市农林渔业局负责人表示，由于卫生部门此次抽检发现多宝鱼含禁药，目前建议全市水产品批发市场近期不购进多宝鱼。

　　市食安办有关负责人建议市民近期不要进食多宝鱼。同时由于桂花鱼被报也发现有问题，有关部门已进行抽检，结果近日将公布，该负责人也建议市民近期谨慎食用，可以改购其他的水产品。

　　市农林渔业局有关人士表示，深圳80％的水产品由外地供应，其中大部分是省内其他地区供应。目前，有关部门检测没有发现省内水产品出现问题。该局对全市20多种水产品长期监测，确保安全，所以建议市民可以放心选购其他的水产品，不必过分紧张。

　　采写：本报记者宋元晖

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