300件鱼文化主题食雕明日亮相_新闻中心

300件鱼文化主题食雕明日亮相

http://www.sina.com.cn 2006年12月04日05:39 四川新闻网-成都晚报

(记者宋元东)记者昨日从首届中国成都鱼文化节组委会获悉，鱼文化食品雕刻大赛报名目前已全部结束。12月5日，逾300件以鱼文化为主题的各类食雕作品将在四川烹专校内展区同时亮相。当日，市水务局还将通报成都水产品质量安全情况。　　据悉，首届中国成都鱼文化节由成都市政府主办，市水务局和省饭店与餐饮娱乐行业协会承办。这是我国首个以“鱼文化”为主题的都市渔业大型专题节日活动。作为鱼文化节的亮点活动，除食品雕刻大赛外，以鱼为主题的厨艺精英赛也将同期举行。