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烹鱼大赛欢迎你来学艺


http://www.sina.com.cn 2006年12月04日05:53 四川在线-天府早报

  早报讯(记者丁宁)明(5)日上午9时至12时,首届中国成都鱼文化节“鱼肴厨艺精英赛暨鱼文化食品雕刻大赛主题活动”将在四川烹饪高等专科学校举行,来自成都知名宾馆、食府、火锅城的68位职业厨师,将现场比试鱼肴烹饪,市民可以免费学艺。据介绍,鱼肴厨艺精英赛、鱼文化食品雕刻大赛等四项主题活动将在此同期举行,由260余名参赛者创作的逾300件以鱼文化为主题的各类食雕作品将与市民见面。


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