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浙江繁昌油脂厂黑油内幕:地沟油被加工成食用油


http://www.sina.com.cn 2006年12月04日07:41 石家庄日报

  央视曝光

  近日,有人向浙江省台州市卫生执法部门举报,台州地区的温岭市繁昌油脂厂长期收购来路不明的废弃油脂,加工成劣质食用猪油销往市场,已经形成了一个庞大的购销网络。

  温岭市繁昌油脂厂于2005年9月获得营业执照和卫生许可证,是台州市唯一的,也是浙江省规模较大的一家猪油加工厂。根据举报人提供的线索,台州市卫生监督所的执法人员对繁昌油脂厂展开了明察暗访。调查中,执法人员了解到,当地质监局在前不久一次检查中,发现繁昌油脂厂因使用的食品包装桶没有任何标识标注,已被责令暂停生产。而据举报人称,该厂为逃避检查而只在晚上偷偷生产。

  在台州市椒江区,卫生执法人员找到了繁昌油脂厂的一个销售商,并发现20多桶成品猪油。据销售商介绍,这些猪油都是繁昌油脂厂的老板应富明推销的。卖给她的价格也比一般厂家至少要便宜一半。经检测:该油酸价值严重超标。专家介绍,酸价值越高,表明油脂酸败程度越厉害。国家规定,食用猪油的酸价值每克不得高于1.5毫克,而繁昌油脂厂成品猪油的酸价值每克竟超过17毫克,超出国家标准11倍多。专家指出,酸败变质的猪油会产生过氧化物等有害物质,食用后会对人体产生危害。

  为了确保检测结果的准确,台州市卫生局又把繁昌油脂厂成品猪油的样品送到了浙江省疾病预防控制中心做进一步检测。检测结果表明,酸价值依然严重超标。此外,省疾控中心还检测出了剧毒农药:六六六和滴滴涕。鉴于案情重大,台州市卫生监督所决定对繁昌油脂厂进行突击检查。

  一进厂区,执法人员就闻到了一阵阵浓烈的酸臭味。台州市卫生监督所稽查科的黄明科长说:“我们在毛油车间一看这个油真恶心死了,它臭得要命,酸味很大,弥漫在整个厂区。”

  当晚因为行动及时,执法人员不仅截获了运送原料油的卡车,而且在厂区内查获并封存原料油264桶,共37600公斤,成品猪油5300公斤。经台州市卫生监督所查实,繁昌油脂厂用来加工猪油的所谓原料油一部分是宾馆饭店废弃的食用油脂。而另一部分则是皮革厂在加工猪皮时废弃的工业用油脂。

  浙江台州市卫生监督所冯济富所长说:“我们发现它这个原料油,除了废弃的工业用油脂外,第二个就是用饭店的泔水油。第三个就是那个过菜油,就是饭店里反复炸油条、炸鸡腿等用的过菜油,第四个就是地沟油。”

  经过脱臭、脱色、降酸和增稠等处理之后,这些成分复杂的废弃油脂就被加工成了所谓的“食用猪油”,因为出厂价格比普通猪油至少要便宜一半,所以销路很好。据繁昌油脂厂老板应富明交代,从2005年9月至今,该厂已经用废弃油脂加工生产了100多吨所谓的成品猪油,全都批发给了各地的经销商,然后再零售给消费者或者宾馆、饭店,但是具体的流向不清楚。

  目前,因涉嫌生产有毒有害食品,繁昌油脂厂老板应富明已经被正式批捕,繁昌油脂厂被依法查封。截止目前,已查封扣押可疑猪油95363公斤,追缴收回繁昌油脂厂成品猪油6467公斤。据央视《每周质量报告》


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