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城乡结合部 可疑猪油有市场


http://www.sina.com.cn 2006年12月04日14:37 金羊网-羊城晚报

  本报综合消息记者昨日走访广州市场,发现市区肉菜市场、超市基本没有猪油售卖。不过在城乡结合部,猪油仍大有市场。

  走访广州城内部分肉菜市场、日杂批发市场,记者昨天没有发现有猪油出售。市民陈小姐说家里很少食用猪油,猪油属动物油脂,多食易造成高血脂、高胆固醇等症状。即使偶尔食用,也是自己选购肥肉在家里榨的猪油。

  但在广州郊区的一些城乡结合部,可疑猪油仍见有售。在番禺北亭村一家小米店,老板拖出几桶密封的猪油让记者挑选,均价不到3元一斤,凑近一闻,有异味。

  广州市质监局表示,通过这些年的大力整治,现场火炼猪油及榨花生油的作法在广州市区基本绝迹,就是从化、花都等地的农贸市场也早就禁止了这种现场炼制的工艺。

  (日京/编制)


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