68家食品企业签订承诺书

　　68家食品企业

　　签订承诺书

　　杭州市食品安全信用体系建设进入实质性阶段

　　□通讯员 王延峰 本报记者 杨清

　　早报讯 昨天上午，杭州五丰冷食有限公司等68家食品生产企业负责人，签订食品安全承诺书，这继去年开展的杭州市食品安全信用体系建设试点推广工作，进入实质性阶段。

　　杭州市食安办常务副主任、市食品药品监管局副局长郭清晔介绍，去年，省政府提出“在杭州、嘉兴两市以及肉类、粮食、儿童食品三个行业开展食品安全信用体系建设试点”的要求后，杭州市食安委立即着手调研论证，积极推动杭州食品安全信用体系建设试点工作。第一批试点企业已在今年6月1日完成试点验收授牌。

　　在接下来的食品安全信用体系建设中，市食安办负责人表示，要通过不断加大食品安全信用宣传力度、大力报道诚信守信典型、曝光失信行为等途径，使杭州的食品安全信用提高到一个新水平。