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食品不安全 提前向公众预警


http://www.sina.com.cn 2006年12月09日03:16 四川新闻网-成都日报

  四川新闻网-成都日报讯:

  (记者 王眉灵) “注意!以下食品谨慎食用……”明年,我省将建立专门的食品安全公共信息网络平台,市民们只需点击进入,就可查看到最新的“不安全食品”信息,让自己吃得安心、放心。昨日,省食品药品监督管理局专门召集专家,对我省食品安全预警防范体系出谋划策。据悉,明年我省食品安全将实行预警制度,

  据了解,明年我省将对各地有关部门抽样检测数据进行收集综合,对食品农药残留、兽药残留、生物毒素、微生物等进行数据分析,通过量化分析、风险评估,最后通过系统平台综合测算出食品的合格率、食品不安全度以及危险系数,并利用公共信息网络平台向公众发布。

  “食品安全预警制度的建立,可以改变我省食品安全管理消极、被动、事后弥补的局面,从而变为积极、主动、事前预防。”省食药监局有关负责人说。


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